La celebración inició temprano con la tradicional carrera de botargas, preámbulo de una tarde llena de colorido, entusiasmo y alegría. La divertida carrera de pollitos, los juegos tradicionales mexicanos: tiro al blanco con resortera, canicas, balero y el toro mecánico nos dejaron ver las habilidades de alumnos y familiares, que coreaban con gritos su apoyo a los concursantes de la competencia de vencidas, pastelazo y los “enchilados”. El espectáculo estuvo a cargo de los alumnos de los talleres de canto, baile y ensamble universitario; los colores de sus trajes, el sonido de sus voces y la armonía de sus instrumentos nos regalaron momentos divertidísimos que animaron a los alumnos a apoderarse del micrófono y cantar acompañados del mariachi canciones que son parte de nuestra cultura mexicana.
Tenemos un país maravilloso que requiere de jóvenes entusiastas y comprometidos para construir un país en armonía, esto y mucho más se vive en el espíritu de la Comunidad Anáhuac. Agradecemos el entusiasmo de todos los alumnos que hicieron posible esta tarde deliciosa y por supuesto a los Grupos de Liderazgo Estudiantiles: CóDIGO, Vértice y ASUA que juntos lograron integrar a la comunidad universitaria. ¡Vivamos nuestra independencia con el corazón!